Sulje näkymä

Hapankaalipata

TEKIJÄ: metsänvartija
VALMISTUSAIKA: 120 min

Silppua kaali, sipuli, purjo ja porkkanat pieniksi suikaleiksi. Pilko palvikylki pieneksi ja laita rautapataan, kun alkaa sulamaan, lisää sipulit, kaali ja porkkanat, anna ruskistua. Lisää lihaliemi , hapankaali ja loput ainekset. Lisää tarvittaessa vettä, ettei kuivu, mutta ei saa olla keittoakaan ! Anna hautua n. 1-2 tuntia. Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa.

Raaka-aineet: