Sulje näkymä

Suikalepataa Kasviksilla ja Punaviinillä

TEKIJÄ: Taskuvenus
VALMISTUSAIKA: 0 min

Paista liha, porkkanat, sellerit (jätä porkkanat ja sellerit isoiksi paloiksi!) ja sipulit (valkosipulit laitoin kokonaisena) isossa kasarissa. Mausta pippureillä ja suolalla. Lisää nesteet. Anna hautua kaikessa rauhassa niin että liha murenee, noin tunti.

Lisää valmiit uunikasvikset ja kuoritut, paloitellut perunat, keittele niin kauan että peruna on kypsää. Mausta timjamilla, purjolla ja pyöristä maku rasvalla.

Raaka-aineet: