Sulje näkymä

Aurinkoiset sämpylät

TEKIJÄ: muari
VALMISTUSAIKA: 60 min

Lämmitä maito-vesiseos 42 asteiseksi.Lisää suola.Sekoita kuivahiiva jauhojen joukkoon ja lisää jauhot nesteeseen.

Alusta taikina ja lisää lopuksi öljy.

Kohota taikina kaksinkertaiseksi.

Vaivaa ilmakuplat pois ja kauli 30x40 cm:n kokoiseksi levyksi.

Voitele levy tomaattimarinadilla ja ripottele tomaatti ja basilikasuikaleet levylle.

Rullaa levy ja leikkaa n. 2 cm:n viipaleiksi.

Aseta viipaleet leivinpaperin päälle uunipellille ja kohota vielä 15 min.

Voitele sämpylät marinadilla ja ripottele unikonsiemeniä päälle.

Paista 200 asteessa n. 15-20 min.

Tarjoile lämpimänä vaikka salaatin kera.

Tuli 20 kpl.

Raaka-aineet: