Sulje näkymä

SIENI-LIHA-PARSAPAISTOSKO tjs.

TEKIJÄ: anne
VALMISTUSAIKA: 120 min

Leikkaa tatteja hileisenä pienemäksi, helpompi kun sulatettuna. Paistele tateista neste pois, lisää voita, mausteet ja paistele kuiviksi.

Ruskista jauheliha ja mausta lihaliemikuutioilla.

Sekoita liemen aikekset. Nokkoset turpoaa siinä samalla.

Voitele vuoka puolittele jäiset parsat, leikkaa muutkin vihannekset. Sekoita paistetut jauhelihat ja sienet sekaan. Kaada liemi mukaan ja pinnalle juustoraaste. Vähänen liemi on vaan kostukkeeksi, parsoista kun irtoaa nestettä ihan tarpeeksi?

Paistele kannen alla tunti.

Hyvää ihan sellaisenaan, vähän niinko laatikkoruokaa.

Raaka-aineet: