Sulje näkymä

Iisi hirvipaisti

TEKIJÄ: Falcon69
VALMISTUSAIKA: 9999 min

paloittele noin puoli kiloa hirvenlihaa pienehköiksi palasiksi,laita pannulle öljyä/rasvaa/voita.Ruskista lihoja n.vartin ajan,lisää 0,5 dl soijakastiketta,ruskista vielä noin 10 minuuttia miedohkolla lämmöllä,kaada lihat uunivuokaan,lisää 0,8 litraa vettä,johon on sekoitettu 1 rkl vehnäjauhoja, sipuli,porkkanat,0,5tl suolaa,1tl paprikajauhetta,pippurit ja 2 dl ruokakermaa.Lämmitä uuni 200 asteiseksi ja anna kypsyä noin 3-tuntia.Ja nauti vaikka perunoiden kera..

Raaka-aineet: