Sulje näkymä

Kuorrutettu kalavuoka

TEKIJÄ: Ruusunen
VALMISTUSAIKA: 60 min

 

  1. Mausta vähän sulanut kala suolalla ja pippurilla. Pane kala voideltuun vuokaan.
  2. Valmista valkokastike ja mausta se hyvin tillillä, timjamilla ja juustoraasteella.
  3. Kaada kastike vuokaan kalan päälle ja kypsennä uunissa 200 asteessa, kunnes pinta on saanut ruskean värin (n. 35 min).

Raaka-aineet: