Sulje näkymä

Ahventa Paistettuna

TEKIJÄ: Påla
VALMISTUSAIKA: 60 min

Nylje ahvenet. Sekoita vehnäjauhot, suola ja valkopippuri lautasella. Kieritä ahvenet seoksessa. Paista keskilämmöllä voissa ruskeiksi.

Tee lisäksi kermaviili-kapriskastike tai joku muu mieleinen kermaviilikastike ja keitä perunoita.

Itselle oli sopivasti suolaa, isäntä lisäsi, joten jos tykkää suolasemmasta ruuasta laittaa 1½ tl.

linkitin parit kastikkeet jotka sopivat ahvenelle

Raaka-aineet: