Sulje näkymä

Suklaatorttu

TEKIJÄ: Mailo
VALMISTUSAIKA: 0 min

POHJA;
Sekoita pehmeä rasva ja tomusokeri.
Sekoita van.sokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe ja siivilöi kaakaojauhe rasvaseoksen joukkoon.
Sekoita ja lisää kerma (tai 1 pieni muna).
Taputtele taikina (leivinpaperilla vuoratun) irtopohja vuoan pohjalle ja reunoille tai voideltuun piirasvuokaan.
Paista 175`c n. 10 minuuttia.


TÄYTE;
Kuumenna kerma kattilassa, sulata suklaa siihen.
Lisää munat ja sokeri.
Sekoita hyvin.

Laske uunin lämpö 120`c: en.
Levitä täyte pohjalle ja paista vielä 15-20 minuuttia.
Anna jäähtyä hyvin!
Jähmettyy lopuksi paremmin jääkaapissa.
Torttu on rakenteeltaan kostea.

Tarjoa appelsiinimehulla maustetun
kermavaahdon kera.

Raaka-aineet: