Sulje näkymä

Rasvapuuro

TEKIJÄ: leena47
VALMISTUSAIKA: 0 min

Laita ohraryynit edellisenä iltana likoamaan.

Ruskista siankylkikuutiot pannulla ja kaada liotettujen ohraryynien päälle vuokaan, mausta suolalla. Paista (leivin)uunissa ainakin 2 tuntia , uunin lämpö n. 200 > 175 astetta, vähennä lämpötilaa paistamisen loppupuolella.

Liottamisen sijaan ryynejä voi esikypsentää keittämällä n. 15 min.

Sekoita puuroa muutaman kerran paistamisen aikana. Lopputuloksena on ruokaisa, maukas puuro, sopii vaikka pääruuaksi.

Raaka-aineet: