Sulje näkymä

Savulohipiirakka

TEKIJÄ: LG
VALMISTUSAIKA: 0 min

* Sekoittaa taikina -ainekset, kunnes taikina on rasvaisen pehmeää. Painele taikina piirakkavuokaan (halk. 27 cm) ja hieman reunojen yli.

* Levitä juusto piirakkapohjan päälle.

* Silppua sipuli, puserra valkosipuli valkosipulinpuristimella ja sekoita sipulit keskenään. Lisää sipulit juuston päälle.

* Kaada munat, maito, creme fraiche, suola, pippuri ja yrtit johonkin sekoittimeen ja ravistele seoas tasaiseksi. Kaada puolet vuokaan.

* Laita lohipalat pääle. Kaada loput munamaito seoksesta päälle.

* Paista uunissa 220 asteessa noin 40 minuuttia.

Raaka-aineet: