Sulje näkymä

Kiinalaiset porkkanat

TEKIJÄ: Mailo
VALMISTUSAIKA: 15 min

Kuori porkkanat ja katko ne noin 5 cm:n mittaisiksi ja tikkumaisiksi suikaleiksi. Hienonna sipuli. Raasta inkivääriä makusi mukaan.

Kuumenna öljy wokkipannussa ja kuullota sipuli. Lisää inkivääri ja porkkanatikut. Kypsennä koko ajan sekoittaen (tasaisien kypsymisen takia) 2-3min. Lisää appelsiinien mehu ja kypsennä vielä minuutti. Mausta ja tarjoa heti.

Raaka-aineet: