Sulje näkymä

Puolukkapiirakka

TEKIJÄ: Fitney
VALMISTUSAIKA: 60 min

Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään, lisää rasva nyppien ja lopuksi myös muna. Painele taikina voideltuun vuokaan, nosta myös hiukan reunoille.

Levitä puolukkatäyte vuokaan, halkaisija n. 24 cm (minä laitoin enempi kuin tässä ohjeessa, aivan liikaa, laita siis ihan ohut kerros sen mukaan että pohja juuri peittyy).

Lisää keskenään sekoitetut päällisen ainekset.

Paista 200 asteisessa uunissa n. 25 - 30 min.

Raaka-aineet: