Sulje näkymä

Porkkanasämpylät

TEKIJÄ: perhekokkaaja
VALMISTUSAIKA: 120 min

Keitä kuoritut porkkanat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.Kaada enin osa vedestä pois ja survo porkkanat.(ei haittaa,vaikka jää pieniä palojakin).LIsää maitoa sen mukaan,miten porkkanaista haluat leivästä.Lisää hiiva ,suola ja sokeri.Sekoita joukkoon jauhot,mutta jätä taikina aika löysäksi.Itse nostan kauhalla pellille! Nostata vähän aikaa ja paista n.200 asteessa uunin keskitasolla,kunnes väri on kaunis.(n.20-30 min)Sitten vain herkuttelemaan!!

 

Raaka-aineet: