muari
Raaka-aineet
| 125 gr | voita |
| 3 dl | sokeria |
| 3 | munaa |
| 3 | banaania soseena |
| 100 gr | tummaa taloussuklaata, rouhittuna |
| ½ dl | ranskankermaa, hyla |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1 tl | soodaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 200 gr | tummaa taloussuklaata |
| 50 gr | voita |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota rasva ja sokeri, lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.Lisää vaahtoon banaanisose ja ranskankerma.Sekoita kuivat ainekset keskenään ja sekoita niihin myös suklaarouhe.
Lisää jauhoseos varovasti sekoitellen voivaahtoon. Älä vatkaa voimakkaasti, ettei kakku sitkisty, vaan ilmavuus säilyy.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan. (1,8 lt.) Kypsennä 175 asteessa n. tunti.
Jäähdytä.
Tee kuorrutus. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Lisää voi nokareina sulaan suklaaseen.Sekoita, kunnes kuorrute on tasaista.
Levitä kuorrute veitsen avulla kakulle.
Kakku on parhaimmillaan parin päivän kuluttua.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään