5 856
5 856

Irlantilainen soodaleipä

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 l huoneenlämpöistä piimää
1,5 kg vehnäjauhoja
3 dl kaurahiutaleita
3 tl soodaa
2 kananmunaa
2 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vaivaa taikinaksi.[/p] Leivo joko yksi isompi tai kaksi pienempää leipää, voit käyttää myös vuokaa, itse olen laittanut ihan suoraan pellille leivinpaperin päälle.[/p] Leikkaa pintaan pari viiltoa veitsellä.[/p] Paista 175°C:ssa kunnes pinta on kauniin ruskea.(n. 1 tunti uunista riippuen) Tiedät että leipä on varmasti kypsä, kun koputat pohjaan ja se kuulostaa ”ontolta”.[/p]

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Rukiinen soodaleipä
  • 0 2 Irlantilainen lihapata
  • 0 0 Irlantilainen soodaleipä
  • 2 1 Irlantilainen soodaleipä
  • 1 4 Irlantilainen kaurapuuro
  • 10 4 Irlantilainen paimenpiiras (Shepherd's pie)

Kommentit

MinnaMa
Tämä on anopin antama resepti, joten mitat oli aluksi ihan vaan käsivaraisia. Suomalaiseen makuun voit käyttää myös ruisjauhoja 500g ja 1kg vehnäjauhoja.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään