6 569
6 569

Uunipuuro ja vadelmakastike

6 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 dl puuroriisiä
0,75 tl suolaa
2 dl vettä
1 l maitoa
Vadelmakastike:
5 dl vettä
200 g vadelmia
0,5 dl sokeria
0,5 dl vettä
2 rkl perunajauhoja

Jaa resepti

Ohje

Mittaa voideltuun uunivuokaan riisit, suola, vesi ja maito. Kypsennä 175 asteessa ainakin 1 tunti 15 minuuttia, hieman pitempikään aika ei ole pahitteeksi.
Kastikkeen valmistus: Kiehauta kattilassa puoli litraa vettä ja lisää sekaan vadelmat ja sokeri. Kuumenna kiehuvaksi. Siirrä kattila pois levyltä. Sekoita vesi ja perunajauhot ja kaada seos kastikkeen joukkoon koko ajan sekoittaen. Siirrä kattila levylle ja kiehauta. Jäähdytä vadelmakastike ja tarjoa uunipuuron kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 12 1 Uunipuuro
  • 4 8 Ternijuusto cre`me brulèe ja vadelmakastike
  • 1 0 Uunipuuro Omena Kaneli
  • 1 1 Vaniljainen hyydykekakku ja vadelmakastike
  • 4 1 Uunipuuro ja marjakeitto
  • 0 0 Maksalaatikkopuuro ja rusinakiisseli

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään