Raaka-aineet
2,5 dl | maitoa |
50 g | margariinia |
6 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
1 pss | kuivahiivaa |
0,5 dl | sokeria |
suuhun: | |
hiukan | juoksevaa margariinia |
kanelia | |
sokeria | |
ainakin huuliin maitokaakaojauhetta | |
voiteluun kananmuna ja päälle sokeria |
Ohje
-Valmistetaan tavallinen pullataikina: lämmitetään maito-margariini 42 asteiseksi, sekoitetaan kuivat aineet keskenään, vaivataan taikina, jonka annetaan kohota vähintään puoli tuntia
-Jaetaan taikina 8 osaan, joista kaulitaan soikilot, voidellaan juoksevalla margariinillä ja ripotellaan kanelia ja sokeria ja kaakaojauhetta ainakin huulille tai koko suuhun
-Taitetaan kaksinkerroin ja painellaan parinsentin päästä, että pysyisi suu kiinni
-Annetaan kohota. Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen.
Voidellaan kananmunalla ja sokeroidaan pinta. Paistetaan 10-15 min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti