Itämaista kanaa

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

400 g	broilerin filettä suikaleena, maustamatonta
2+2 rkl	curry pastea
2 dl	kookosmaitoa
2 dl	ruokakermaa
1	Sipuli
1	omena
n.3-4cm pätkä	inkivääriä
	valkosipulia
	(maizenaa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Mausta broileri edellisenä iltana currypaste-tahnalla, n.2 rkl riittää maustamaan lihan. Anna maustua yön yli jääkaapissa.

Ruskista broileri ja pilkotut sipulit. Raasta joukkoon inkivääri, 1-2 rkl currytahnaa ja kookosmaito. Kiehauta miedolla lämmöllä ja lisää pilkotut omenan palat ja kerma. Hauduta ja lisää tarvittaessa maizenaa.

Tarjoile vihreän salaatin tai basmatiriisin kera