Raaka-aineet
| ruispaloja | |
| 50/50 | voita / rypsiöljyä |
| suolaa | |
| (valkosipulia) | |
| kermaviilipohjaista dippikastiketta |
Ohje
Mitä kuivahtaneempaa leipää, sitä parempaa tulee.
Pilko ruispalat neljään osaan. Kuumenna voi ja öljy isossa pannussa tai kattilassa. Rasvaa saa olla mieluummin enemmän kuin vähemmän :) Pyörittele leipäpalat rasvan joukkoon, niin että imeytyy kauttaaltaan.
Jos tykkäät pehmeistä leivistä, nosta tarjolle jo nyt. Jos tykkäät rapeammista, levitä hetkeksi vielä pellille kuumaan uuniin.
Suolaa ja mausta halutessasi valkosipulimurskalla tai -jauheella.
Varaa kaveriksi reilu annos vähärasvaista dippikastiketta.