2 772
2 772

Mausteinen omenakakku (12.11.08)

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

225 gr voita
2,25 dl fariinisokeria
2 munaa
4,5 dl vehnäjauhoja
2,5 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
1,25 dl maitoa
Päälle:
4-5 omenaa kuorittuna ja ohuiksi viipaleiksi lohkottuna
Pinnalle:
25 gr voita
0,5 dl sokeria
0,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl kanelia

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kera.

Levitä taikina voideltuun ja korppujauhotettuun irtopohjavuokaan.(24-26 cm).

Levitä omenaviipaleet kakun pinnalle.

Sekoita pehmeän voin joukkoon vehnäjauhot, sokeri ja kaneli. Ripottele seos omenoiden päälle.

Paista kakkua alimmalla tasolla 175 asteessa 40-45 min.

Jäähdytä vuoassa ennen irroittamista.

Tarjoa kermavaahdon, vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään