Jouluset muffinssit.n.20kpl

Reseptiä katsottu 5 661 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl tummaa siirappia
2 tl kanelia 2tl kardemummaa
1 tl neilikkaa
200 g RASVAA
3 dl vehnäjauhoja 1/2 dl perunajauhoja
1 tl soodaa
2 kananmunaa
1 dl rusinoita

Ohjeet

Mittaa siirappi ja mausteet kattilaan ja kiehauta ne.Palottele rasva kuumaan seokseen ja anna sulaa.sekota jauhot ja sooda keskenään.vatkaa kananmunat hyvin vaahoksi.erota jauhoseoksesta noin 1/2dl ja sekota rusinat siihen.lisää jauhoseos siirappi-rasvaseoksen kanssa vuorotellen sihdin läpi munavaahtoon.lisää loput jauhot misä rusinat on.sekoita tasaseksi.Laita paperisiin vuokiin.paista 175 astetta ja 20 min.Jos kä\'ytät muffinssivuokia voitele ne.


Kommentit