Raaka-aineet
| 4 kpl | liivatelehteä |
| 1 rkl | kiehuvaa vettä |
| 200 g | aura juustoa |
| 200 g | raejuustoa |
| 1/2 dl | hienonnettua ruohosipulia |
| 1/2 dl | hienonettua tilliä |
| 2 tl | sitruunanmehua |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 2 dl | kuohukermaa |
| Koristeluun: | |
|---|---|
| salattia,retiisijä,kurkkua ja tilliä | |
Ohje
Liota liivatelehdet5min kylmässä vedessä.Purista niistä liika vesi pois ja liota kiehuvaan vesitilkaan.Hienonna aura-juusto.Yhdistä ainekset,viimeisenä vaahdota kerma.Kaada seos kylmällä vedellä huuhdeltuun rengasvuokaan tai n.1dl:nannovuokiin.Anna hyytyä jääkapissa muutaman tunti tai seuraavaan päivään.Kasta vuoka hetkeksi kuumaan veteen,kumoa tarjoiluastiaan ja koristele Tarjoa alkuruokana keittetyjen perunoitten kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti