25 865
25 865

Ruissihtileipä

Raaka-aineet

1/2 l vettä
50 g hiivaa
4 dl ruisihtijauhoja
1/2 rkl suolaa
3 dl hiivaleipäjauhoja
4--5 dl ruisihtijauhoja

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja vatkaa joukkoon 4 dl ruisihtijauhoja. Anna juuren käydä huoneenlämmössä ainakin tunti tai vaikka pitempäänkin.Sekoita joukkoon suola.Lisää hiivaleipäjauhot koko ajan sekoittaen. Alusta lopuksi ruissihtijauhoilla kiinteäksi. Vaivaa hyvin.Anna kohota. Vaivaa kohonnutta taikinaa vähän ja leivo leipä. Paista 200 astetta noin 40-50 min uunin alaritilällä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Lisäsin tuohon 10min paistoaikaa. Ja tein 2 pienempää. Oikein tykkäs mies, ja itekin maistoin.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään