vanilja-marjapiirakka

Reseptiä katsottu 7 648 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g margariinia
1,5 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
4-5 dl mansikoita, vadelmia tai mustikoita
2 rkl sokeria
2 rkl sitruunamehua
sitruunan kuorta raastettuna
1 pss vaniljakastikejauhetta
3 dl kylmää maitoa
1 rkl sitruunamehua

Ohjeet

1. valmista murotaukinapohja: vatkaa pehmeä rasva ja sokeri, lisää muna ja jauhot + leivinjauhe.

2. taputtele taikina leivinpaperilla päällystetyn irtopohjaisen vuoan pohjalle ja reunoille.

3. sekoita marjoihin, sokeri sekä siruunan kuori ja mehu. kaada marjat pohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

4. sekoita vaniljakastike (jauhe, mehu ja maito) ja kaada se marjojen päälle.

5. paista piirasta 200 asteisen uunin keskitasossa 20-30 min.

tarjoile hyvin jäähtyneenä!


Kommentit