Raaka-aineet
n. 500 grammaa | riistakäristyslihaa (nopeasti kypsyvää, pakaste) |
170 grammaa | Amerikan pekonia (pilkottuna) |
150 grammaa | säilöttyjä herkkusieniä |
mustapippuria maun mukaan | |
margariinia tai voita paistamiseen |
Ohje
- Käristä jäistä lihapalaa pannulla, niin että lihalevyt irtoavat toisistaan ja pilkkoutuvat pienemmiksi.
- Lisää pilkottu pekoni pannulle ja paistele n. 5 min
- Lisää vielä herkkusienet ja paistele vielä muutama minuutti.
- Mausta mustapippurilla (ja suolalla, jos liha ei ole tarpeeksi suolaista)
Jos liha tuntuu kuivuvan niin lisää pannulle vettä.
Tarjoa perunamuusin ja saalatin tai keitettyjen vihannesten kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään