418
418

Kananmunamuhennos

4 annosta

Raaka-aineet

8 keitettyä munaa
25 g voita
3 rkl vehnäjauhoja
4-5 dl täysmaitoa
1/2 tl mustapippureita rouhitaan
2 tl aromisuolaa
2 dl silputtua persiljaa

Jaa resepti

Ohje

- Keitä munat, kuori ja muussaa.

- Sulata voi kattilassa (mielummin teflon, jos sulta sellanen löytyy) Sekoita vehnäjauhot sulaneeseen voihin.

- Kaada puolet maidosta, pippuria ja sekoittele.

- Lisää loppu maito. Keittele muhennosta miedolla lämmöllä kokoajan sekoitellen, kunnes se on saostunut.

 

- Lisää muhennokseen munat, aromisuolaa ja persiljat.

 

Nyt ihan vaan eines verilettujen kanssa ja lisukkeena puoukoita.

Sopii kivasti kalan, uusien perunoiden, kasvistem tai keksi ite minkä vaan kanssa.

Muhennokseen antaa kivaa makua ruoho tai purjosipulikin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Pyttäri jolla on munaa.
  • 1 0 Tammisen äidin Murekepaisti
  • 3 2 Ruskeakastike bratwurstilla
  • 4 1 Nakkikastike ja vihreä Perunamuussi
  • 0 0 TATTIkastike
  • 4 2 Sillin makuiset perunat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään