31 403

Suloinen katkarapukastike

Name: Suloinen katkarapukastike
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 2dl vähärasvaista ruokakermaa (Hyla); 1,5d vettä; 2rkl hummerifondia tai kalaliemikuutio; 2rkl maissitärkkelystä; 0,5dl valkoviiniä; 1rkl tomaattipyreetä; 200g katkarapuja; 2rkl ruohosipulia; appelsiiniviipaleita

Alle 15 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 dl	vähärasvaista ruokakermaa (Hyla)
1,5 d	vettä
2 rkl	hummerifondia tai kalaliemikuutio
2 rkl	maissitärkkelystä
0,5 dl	valkoviiniä
1 rkl	tomaattipyreetä
200 g	katkarapuja
2 rkl	ruohosipulia
	appelsiiniviipaleita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna ruokakerma, vesi ja hummerifondi tai sulata kalaliemikuutio liemeen. Saosta kastike maissitärkkelyksellä. Kiehauta. Lisää tomaattipyree ja kiehauta. Lisää sitten valkoviini, katkaravut ja ruohosipuli. Kuumenna, mutta älä anna kiehua, etteivät katkaravut sitkisty.

Tarjoile appelsiiniviipaleiden ja ihanan talgiatelle-pastan kanssa!