Raaka-aineet
1 | siika |
vettä | |
suolaa |
Ohje
Suomusta ja perkaa siika. Laita siika suolaliemeen vajaaksi vuorokaudeksi. Savusta savustuspöntössä pelkillä leppäpuruilla noin 30 minuuttia. Älä käytä sokeria tai katajanoksi. Älä mausta. Älä käytä foliota. Älä päästä kuivaksi.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään