tofupyörykät 1.6.2021

Raaka-aineet

185 gr savustettua tofua,1 pkt meillä
1 kpl salottisipuli
1 kpl kananmuna
1 kukkurallinen rkl maizenaa
2 kukkurallista rkl korppujauhoja
suolaa,pippuria,paprikaa,kurkumaa
öljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Paloittele tofu,laita se sähkövatkaimen mixeriin,lisää sinne myös paloiteltu sipuli ja kananmuna,jauha kaikki tasaiseksi massaksi.Siirrä toiseen kulhoon.Mausta ja lisää korppujauhot ja maizena.Anna turvota.

Muodostele kosteilla käsillä palleroita.

Paista hellin käsin kypsiksi,käännä varovasti,muuten murenee.

Tästä määrästä sain 6 pyörykkää.

En laita useasti tofua,tämä oli jäänyt yli,kun lapsenlapset olivat olleet kylässä,yksi heistä ei syö lihaa,eikä kalaa.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään