Mehukas pizza

30 - 60 min

Pizzat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

POHJA
3 dl	vettä
25 g	tuorehiivaa
1 tl	suolaa
3 rl	öljyä
6 dl	vehnäjauhoja
TÄYTE
400 g	jauhelihaa
1 prk	hillosipulia
1 prk	tomaattimurskaa
1 pkt	aurajuustoa
3 kpl	tomaattia
1 prk	ananas viipaleita
1 pss	juustoraastetta
1 pss	pizzamaustetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita hiiva lämpimään veteen. Lisää suola ja öljy.

Lisää vehnäjauhot.

Pohja on valmis kun taikina ei tartu enää sormiin. Ohjeen jauhojen määrä on sinnepäin, ei tarkka.

Laita taikinamöykky liinan alle noin puoleksi tunniksi nousemaan.

Ota leivinpaperia uunipellin verran ja heitä taikina päälle ja kaulitse sen kokoiseksi.

Levitä tomaattimurska pohjalle ja sitten hillosipulit, jauheliha, pienityt ananasviipaleet, aurajuusto murska, tomaatti viipaleet ja juustoraaste ja päälle hitosti pizzamaustetta. Tässä järjestyksessä.

Ja eikun uuniin. 225 astetta ja noin puolituntia.

Herkku pois uunista ja anna vetäytyä jonkin aikaa(5min.) jotta tomaatin ja ananaksen mehut kerkeävät vetäytyä.

Sitten eiku silmät kiinni ja suu auki.