3 794
3 794

Kukkakaali-munakkaat 29.4.2021

30 - 60 min

Raaka-aineet

n 100 g kukkakaalia raastettuna
3 kpl kananmunia
1 nappi pakastepinaattia
50 -75 g palvikinkkua pienittynä
2 rkl juustoraastetta
suolaa, pippuria, sipuli- ja valkosipulijauhetta
Ndujaa

Jaa resepti

Ohje

Raasta kukkakaali ja juusto, kuutioi kinkku. Sekoita kananmunat ja lisää sekaan sulanut pinaatti, raasteet ja mausteet. Täytä muffinssivuoan kupit  3/4 täyteen ja lisää jokaisen päälle Ndujaa nokare. Kypsennä uunissa 175 asteessa n 20 minuuttia. Tästä tulee 6 kpl pieniä munakkaita.

Alkuperäisessä ohjeessa ei ollut juustoraastetta tai ndujaa, eli on kevytversio. Pakastepinaatin sijaan voi käyttää tuoretta, samoin ruoho- tai kevätsipuli käy. Palvikinkun tilalle käy metukka tai salami.

Alkuperäinen ohje löytyi Pinterstin sivulla kevytversiona fitnessvideolla  ja vain hieman muokkasin sitä. 

Pinterestin sivuilta löytyy yllättävän paljon täälläkin omina resepti-ideoina suoraan kopioituja reseptejä, ilman mainintaa alkuperäisestä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Pinaattirullat
  • 11 13 Munakasrulla pizzamaustein 4.10.2017
  • 0 0 Chorizopasta 31.5.2023
  • 0 1 Uunimunakas aurajuustolla ja kukkakaalilla
  • 0 1 Suppis-pinaattikeitto 16.10.2010
  • 3 1 Penne makaroonilaatikko 6.2.2022

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään