7 590
7 590

Cafe-de-Paris kastike 16.4.2021

2 annosta

Raaka-aineet

25 gr voita
25 gr oliiviöljyä
15 gr sipulia paloiteltuna
1/2 tl kapriksia
1 kpl valkosipulinkynsi paloiteltuna
1 rkl kalasoosia tai 1 anjovisfile
1/2 tl currya
1/2 tl sinapinsiemeniä
50 gr kermaa
sitruunan kuoriraastetta
rakuunaa,timjamia,ruohosipulia
valkopippuria
suolaa oman maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna voi ja oliiviöljy,lisää sinapin siemenet,sipuli ja valkosipuli,anna pehmentyä.

Lisää murskatut kaprikset,kalasoosi tai murskattu anjovisfilee,sitruunan kuoriraastetta ja curry.

Lisää kerma ja kuumenna kastike,älä anna enää kiehua.

Lisää lopuksi leikatut yrtit,oman maun mukaan myös valkopippuria tai suolaa.

Sopii myös parsan kanssa.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Djuvec-kasvikset 16.8.2020
  • 8 2 Suikaleliha kastike
  • 0 0 Lihasuikale kastike
  • 2 2 Nopea lohikastike pastalle 10.2.2018
  • 16 0 Sitruunainen broileri-kookos kastike
  • 0 0 Pähkinävoi kastike 31.12.2020

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään