mallu51
Raaka-aineet
| 500 gr | hoccaidokurpitsan paloja |
| 1 kpl | kevätsipuli paloiteltuna |
| 1 kpl | sitruunaruoko paloina |
| sentin kokoinen pala inkivääriä | |
| 1/2 kpl | persiljanjuurta,n. 10 senttiä |
| 50 gr | juuriselleriä paloiteltuna |
| 2 kpl | perunaa,julienne tikkuina |
| n.500 ml | kanafondia/hanafondia |
| suolaa | |
| 4 hipausta | kurkumaa |
| 4 hipausta | currya |
| 2 hipausta | piment de espelette |
| tilppa kookosmaitoa/kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä perunajulienne eri kattilassa.
Keitä muut kasvikset,soseuta,mausta,lisää lopuksi perunajuliennet,nauti hyvästä keitosta.
Hipaus on sellainen määra,mikä tulee maustepurkista,kun kääntää sen hieman kylelleen kädessä ja napauttaa etusormella purkin reunaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään