6 410
6 410

Kantarellirisotto perunahipuilla

Raaka-aineet

200 g perunahippua
200 g kantarelleja
1 sipuli
1 dl valkoviiniä
2 dl kermaa
50 g parmesaania tai pecorinoa
Suola, pippuri, persiljaa
Voita tai öljyä

Jaa resepti

Ohje

Kuutioi sipulit, freesaa voissa tai öljyssä, lisää pieneksi leikatut sienet ja lopuksi perunahiput. Kun neste on haihtunut, lisää valkoviini ja kerma. Anna kiehua kokoon kunnes kerma paksunee. Raasta joukkoon parmesaani tai pecorino. Mausta suolalla ja pippurilla. Kääntele persilja joukkoon juuri ennen tarjoilua. 

Katso myös

  • 4 0 Kantarellirisotto perunahipuilla
  • 3 0 Pannunuudelia Bangkok
  • 2 0 Pannunuudelikeitto
  • 2 0 Rösti-snack pannunuudelista
  • 1 0 ”Pasta Alfredo” Perunahipuilla

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään