Isännän iltapala

Välipalat Gluteeniton Kananmunaton

Raaka-aineet

20	silakkafilettä
	suolaa
	sitruunapippuria
	kirveliä
	sitruunamehua
	sokeria (hiukan)
	voinokareita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Nyppäset fileistä selkäevä. Laita silakkafileet nahkapuoli ylöspäin voipaperin päälle. Mausta ne suolalla ja sitruunapippurilla. Kääri rulliksi lihapuoli ylöspäin ja lado ne pieneen uunivuokaan. Sirottele päälle kirveliä ja sitruunamehua. Ripottele vuokaan hieman sokeria. Lisää vielä muutama voinokare ja laita vuoka uuniin 175 asteeseen noin 25 minuutiksi.

Maista valmista lientä ja lisää enemmän sitruunaa jos siltä tuntuu. Tarjoile isännälle iltasella ruisleivän ja olutkolpakon kanssa.