tiinamaria
Raaka-aineet
| 6 kpl | Kananmunia |
| 7 dl | Sokeria |
| 200 g | Voita |
| 200 g | Creme fraichea |
| 7 dl | Vehnäjauhoja |
| 4 tl | Leivinjauhetta |
| 4 | Sitruunan kuoriraaste |
| 2 | Sitruunan mehu |
| Päälle | |
|---|---|
| 300 g | Phildelphia-tuorejuustoa |
| 2 dl | Tomusokeria |
| 2 dl | Kuohukermaa |
| 2 dl | Lemon curdia |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen.
Pohja:
Sulata voi ja lisää siihen creme fraiche.
Sekoita kuivat aineet.
Raasta pestyistä neljästä sitruunaista kuori ja purista kahdesta sitruunasta mehu.
Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää voi-creme fraiche mukaan.
Lisää kuivat aineet parissa osassa.
Lisää sitruunamehu ja kuoriraaste.
Levite leivinpaperilla päälystetylle uunipellille ja paista 40 minuuttia.
Jäähdytä.
Päälle:
Vatkaa tuorejuusto ja tomusokeri.
Lisää vaahdotettu kerma pikkuhiljaa mukaan.
Lisää lemon curd huolimattomasti sekaisin niin, että päälliseen jää selviä rantuja. Levitä päälle ja leikkaa annospaloiksi.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään