somasorsa
Raaka-aineet
| 1 kg | palapaistilihaa |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 2 | sipulia |
| 3 | paprikaa |
| 8 kpl | kuivattuja aprikooseja |
| 500 g | tomaattimurskaa |
| 2 tl | (ceylon)kanelia |
| 1 tl | garam masalaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | balsamicoa |
| 1 l | vettä |
| 3 dl | couscousta |
| tuoretta korianteria |
Jaa resepti
Ohje
- Pilko kasvikset ja kuullota pannulla. Lisää vesi, tomaattimurska, puolitetut aprikoosit ja mausteet ja kaada pataan.
- Ruskista lihat pannulla ja siirrä pataan.
- Hauduta kannen alla 125 asteisessa uunissa n. 4 tuntia.
- Ripottele couscous padan pinnalle viimeisen tunnin kohdalla.
- Tarjoile tuoreella korianterilla höystettynä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti