1 094
1 094

Luumulisuke,-salaatti 4.9.2020

Raaka-aineet

luumuja
1 pieni punasipuli
pala inkivääriä
3-4 rkl rypsiöljyä
2 rkl omenaetikkaa
1/2 tl ruokosokeria
suolaa,pippuria

Jaa resepti

Ohje

Ota haluamasi määrä luumuja.Meillä kahden hengen huushollissa riitti 5 isoa luumua salaattina.

Halkaise luumut,poista kivet ja leikkaa luumut ohuimmiksi siivuiksi kulhoon

Kuori sipuli ja leikkaa aivan ohkasiksi viipaleiksi,minä höylin mandoliinalla,tee samoin inkiväärin kanssa,lisää kulhoon,mausta tarvitsetko sokeria.

Valmista vinigrette öljystä ja etikasta,suolaa,pippuroi ja kaada salaattikulhoon.Anna maun valmistua huoneenlämmössä pari tuntia.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 3 Raparperi-chutney 18.4.2016
  • 7 1 Perunasalaatti Ameriikasta
  • 1 0 Jalopenot säilytys 5.10.2021
  • 3 3 Marinoitu punakaali salaatti
  • 5 8 Kasviksia sinappimarinaadissa 9.8.2020
  • 8 7 Happamat sinapinsiemenet

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään