LottaN
Raaka-aineet
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1½ tl | kuivattua tilliä |
| 1/4 tl | suolaa |
| ½ tl | chilihiutaleita |
| 2 rkl | voita |
| 1 dl | vettä |
| Koristeluun | |
|---|---|
| n.1 rkl | kuorittuja seesaminsiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita kulhossa jauhot, kuivattu tilli, suola, chilihiutaleet, sulatettu voi ja hetken kuluttua vesi. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Älä vaivaa.
2. Jätä sivuun 15 minuutiksi.
3. Pyöräytä taikina pötköksi. Leikkaa 30 palaan. Pyöritä palat palloiksi.
4. Jauhota leivinpöytä, paina pallot litteämmiksi. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja kauli pallot ohuen ohuiksi.
5. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 12-15 minuuttia vaaleanruskeiksi ja rapeiksi. Nosta uunista ja anna jäähtyä ilmavassa tilassa kokonaan. Keksit kovettuvat rapeiksi kuivuessaan. Säilytä paperipussissa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään