Raaka-aineet
1 | iso kasvihuonekurkku tai 4 avomaankurkkua |
1-2 rkl | tilliä hienonnettuna |
1 tl | hienoa merisuolaa |
2 rkl | väkiviinaetikkaa |
2 rkl | sokeria |
Ohje
- Siivuta kurkku. Nosta siivut purkkiin yhdessä muiden ainesten kanssa. Sulje purkki ja sekoita voimakkaasti. Tarjoile kurkut heti tai nosta ne kylmään. Kylmässä seisoessaan niistä irtoaa nestettä ja ne maustuvat paremmin.
- Voit myös leikata kurkun pituussuunnassa halki ja lusikoida kurkun kostean sisuksen pois. Tämän jälkeen pilko kurkku ja valmista se ohjeen mukaan.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti