3 503
3 503

Kasviscurry (24.9.08)

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 rkl voita, margariinia tai öljyä
1-2 rkl currya
3 hienonnettua valkosipulinkynttä
170 gr herkkusieniviipaleita
2 rkl vehnäjauhoja
2-3 porkkanaa suikaleina
½ kukkakaalia lohkoina
4 dl ananasmehua
200 gr pakasteherneitä
1 viipaloitu banaani
200 gr ruokajugurttia
½ tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna rasva wokpannussa tai kattilassa.Kiehauta siinä curry ja valkosipuli.Lisää sienet ja kypsennä kunnes sienineste haihtuu.Lisää jauhot ja kasvikset ja anna hautua kannen alla 10 min.Lisää valmiiseen ruokaan banaani ja herneet, sekoita varoen. Nosta pannu liedeltä ja lisää jugurtti ja suola.

Nauti keitetyn riisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään