Raaka-aineet
200 g | parsakaalia pakasteesta sulatettuna |
200 g | kuorittuja porkkanaviipaleita |
1 dl | vettä |
200 gr | suikaloitua kiinankaalia |
200 gr | sokeriherneitä |
200 gr | kesäkurpitsaa ohuina viipaleina |
4 tl | öljyä |
900 gr | Kuutioitua tofua |
4 rkl | kiinalaista soijaa |
Ohje
Kiehuta parsakaalia ja porkkanoita vedessä 3 min.Lisää kiinankaali ja sokeriherneet ja kiehuta vielä minuutti. Kaada vesi pois.
Ruskista kiehutettuja vihanneksia ja kesäkurpitsaa teflonpannulla öljyssän.3 min. Lisää tofu ja sekoita, kuumenna seos, mausta soijalla.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään