Makkaranystävän omenainen paistos

4 annosta

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

400 g	lenkkimakkaraa
2	omenaa
1 iso	keltainen paprika
2	sipulia
1 rkl	öljyä
1 tlk	tomaattimurskaa
3 rkl	Thai sweet-chilikastiketta
2 rkl	sinappia
1 rkl	omenaviinietikkaa
0,5 tl	suolaa
1-2	valkosipulin kynttä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Viipaloi makkara noin puolen sentin viipaleiksi.
Viipaloi omenat.
Leikkaa sipulit ja paprikat ohuiksi renkaiksi.
Kiehauta sipuleita pannulla öljyssä muutama minuutti.
Lado ainekset limittäin voideltuun uunivuokaan.
Mausta tomaattimurska chilikastikkeella, sinapilla, viinietikalla, hienonnetulla valkosipulilla ja suolalla.
Kaada sose vuokaan.
Ripottele pinnalle juustoraastetta.
Kypsennä 200-asteessa uunissa keskitasolla n. 30 min.
Perunat muodossa missä vaan maistuvat mukana, samoin maustekurkut ja salaatti.