Raaka-aineet
| 1 kypsä | avokado |
| suolaa, mustapipuria | |
| 1 nippu | ruohosipulia |
| 1 | sitruuna |
| 3 dl | maustamatonta jogurttia |
Ohje
Halkaise avokado, poista siemenet ja koverra hedelmäliha. Pese sitruuna hyvin kuumalla vedellä, raasta kuori ja purista mehu. Soseuta avokado, sekoita joukkoon sitruunan mehu, kuoriraaste sekä jogurtti. Hienonna ruohosipuli, lisää joukkoon. Suolaa ja pippuroi. Erikoisen hyvää raakojen kasvisten höysteeksi sekä dippaukseen!