3 885
3 885

Silakkaa & kylmäsavulohta 26.1.2020

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 gr silakkafileitä, n. 100 gr kylmäsavulohen siivuja
tilliä, n. 3 dl kuohukermaa , dijon-sinappia & hieman tavallista makea sinappia, korppujauhoja, valkopippuria myllystä hieman suolaa

Jaa resepti

Ohje

Uuni 220 asteeseen

Levitä silakkaffileet nahka alaspäin työpöydälle,  mausta ne,  aseta kylmäsavulohisiivut ja tilliä päälle, käännä fileet rullaksi ja laita rullat sauma alaspäin uunivuokaan, aika tiheään etteivät aukea. Sekoita nyt sinapit maun mukaan kermaan, kaada kermaseos silakkarullien päälle ja ripottele hieman korppujauhoja vuokaan. Paista uunissa n. 30 min.  Lisäkkeenä on kermaviili & sinappikastike erittäin herkullinen Silakkarullat kuvassa nautittiin kylmänä,  perunan, muutaman katkiksen ( löytö jääkaapista ) ja näkkärin kera.  

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Kylmäsavulohta lehtitaikinassa tomaatin kanssa
  • 6 13 Lihapullat rautapannulla & Valkosipulinen muusi
  • 5 1 Silakkaa joulupöytään
  • 4 5 Parsaa & kylmäsavulohta Suomesta & meidän" karhunlaukkamajoneesia" 11.4.2019
  • 4 12 Lohta Igorkermakastikkeella & Rosamariiniperunat
  • 2 4 Lohi & perunapiirakka

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään