Raaka-aineet
3 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | ohrajauhoja |
1 tl | kuivahiivaa |
½ tl | suolaa |
1 rkl | sokeria |
1 dl | haaleaa vettä |
150 g | (Turkkilaista) jogurttia |
175 g | savustettua broilerinlihaa esim. Niitylintu leppäsavustettu niittybroiler |
50 g | juustoraastetta |
Ohje
Käytä taikinakoukkuja! Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vesi. Sekoita. Lisää jogurtti ja sekoita kaikki tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa noin 10 minuuttia. Sekoita sitten taikinaan paloiteltu savustettu kana, (puristettu valkosipuli) ja juustoraaste. Lusikoi muutama ruokalusikallinen taikinaa voileipägrillin "kuoppaan". Paista 10-12 minuuttia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään