2 563
2 563

Gluteeniton banaanimufinssi

Raaka-aineet

1 kananmuna
1 dl sokeria
1 dl sulatettua voita
2,5 dl gtn jauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl kaardemummaa
1,5 tl leivinjauheta
1 dl maitoa
2 banaania

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa kananmuna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhoseos, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kardemumma tasaiseksi seokseksi. Lisää kuivat aineet vaahdon joukkoon vuorotellen voisulan ja maidon kanssa koko ajan sekoitellen. Survo banaanit esimerkiksi lautaselle haarukalla painellen. Sekoita lopuksi myös banaanisurvos tasaisesti taikinan joukkoon. Jaa taikina muffinsipellin vuokiin tai irtokuppeihin. Paista 200 asteessa 15–18 minuuttia. Koristele valmiit muffinit esimerkiksi tomusokerilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Gluteeniton omenapiirakka
  • 3 2 Gluteeniton Kääretorttu
  • 0 0 Gluteeniton vohvelitaikina
  • 0 0 Gluteeniton Runebergintorttu
  • 16 7 Gluteeniton pikapiirakka (makea)
  • 26 5 Gluteeniton mukikakku

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään