Raaka-aineet
5 kpl | suuria kananmunia, loraus kylmää vettä |
nokare voita & öljyä omeletin paistoon | |
4-6 kpl | nakkeja paloiksi leikattuina ja kevyesti voissa paistettuina, lisää myös hieman sipulia mukaan paistumaan |
Salaatin teet pakasteherneistä , keitetyistä ruusukaaleista ja tomaatista |
Ohje
Paista nakit ja sipuli kevyesti pienessä paistinpannussa, siirrä sivuun. Vispaa kananmunat kevyesti ja lisää n. 1/2 dl kylmää vettä. Sulata nokare voita suuressa paistinpannussa ruokaöljyn kera ja kuumenna seos. Pienennä lämpöä ! Kaada munasekoite pannulle ja siirtele massaa paistinlastalla niin että seos jähmettyy, älä polta ! Kun omeletin pinta on jähmettynyt sirrä nakit & sipuli sen päälle. Kaada omeletti tarjoiluvadille ja nauti yksinkertaisen salaatin kera
Kuten huomasitte en käyttänyt mitään mausteita omelettiin, nakit ja sipuli riittää meille.
tomaattia, pakasteherneitä sulöatettuina ja kylmät ruusukaalin rippeet edelliseltä päivältä, pikkuisen pippuria mausteeksi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti