Boulangère-perunat torvisienellä, haudutuspata

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1 kg	jauhoisia perunoita
2 kpl	isompaa sipulia
	valkosipulia
	vihannesliemikuutio
	mustatorvisieniä
	persiljaa,mausteet

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Voitele pata voilla. Laita ohut kerros perunanviipaleita limittäin pohjalle. Laita sitten kerros sipulinviipaleita, valkosipuli, persilja sekä suolaa ja pippuria. Jatka täyttämistä samassa järjestyksessä ja päätä perunakerroksella. Sijoita voitelusta jäänyt voi nokareina perunoiden päälle. Kaada liemi pataan, pane kansi päälle ja high asetuksella 3 tuntia kunnes perunat ovat pehmeitä ja reunoille on tullut väriä. ( voi tehdä uunissakin, itsellä oli uuni varattuna. n.1-1,5h)