opintotuki_nam
Raaka-aineet
| 200 g | margariinia |
| 2 dl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 2 rkl | kookosmaitoa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| 1 rkl | sitruunakastikejauhetta (blåbound) tai sitruunamehua |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa sokeri, suola ja pehmeä rasva vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen, hyvin vatkaten. Lisää kookosmaito (ja sitruunamehu) ja sekoita.
- Sekoita loput kuivat aineet toisessa kulhossa ja lisää taikinaan. Sekoita.
- Jaa taikina pieniin muffinivuokiin. Täytä vuoat vain puoleen väliin, koska taikina kohoaa uunissa.
- Paista 225 asteisen uunin keskitasolla n. 10 min.
- Herkuttele hyvässä seurassa!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti